Американские ученые из гарвардского университета доказали, что головной мозг имеет свойство вырабатывать привыкание и серьезную зависимость от здоровой и полезной пищи. К таким выводам исследователи пришли на основе большого количества научных экспериментов.
Ученые утверждают, что человек может без особых усилий выработать в себе привычку питаться только здоровыми и полезными продуктами. Это происходит потому, что головной мозг имеет свойство привыкать к чему-либо, а когда речь идет о здоровой пище, данный процесс происходит значительно быстрее.
Такие выводы исследователи сделали на основе множества экспериментов. В экспериментах ученых приняли участие добровольцы, имеющие лишний вес.
В процессе исследования испытуемых разделили на две группы. Добровольцы первой группы питалась только здоровыми и полезными продуктами, а второй - повседневной пищей.
В конце каждому участнику исследования было сделано сканирование мозга, после чего выяснилось, что головной мозг тех, кто питался исключительно здоровой пищей, выработал не только своеобразную привычку, но и зависимость от правильного питания.